奶香大醬湯手工美食烘焙教程

大醬湯包裹着鮮蝦、嫩豆腐、杭椒、泡菜、香菇，表面撒了一層拉絲芝士，我取名為奶香大醬湯。
可以依據喜好加入自己喜歡吃的。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

放入大醬，邊煮邊攪拌均勻，一直到水燒開，放入辣椒醬，再次攪拌均勻。

第2步：

再次添水至石鍋五分之三處，放入蝦，放入豬肉。（加蛤蠣也行，我是附近超市沒有— —）

第3步：

然後放入香菇、豆腐

第4步：

再放上杭椒。蓋上蓋子煮10-15分鐘

第5步：

最後開小火放入芝士片，能拉絲後關火

第6步：

這是我買的芝士

第7步：

大醬

第8步：

辣椒醬，這個辣椒醬比以往我買的要好，同一an個牌子，辣一點，但不是辣的燒心那種

第9步：

過程圖

第10步：

快煮好的時候加了韓國泡菜

第11步：

飯沒煮熟，不會煮，平時會做點甜品，韓國美食，納悶竟然不會煮飯——

第12步：

其實這是我第一次做這個，平時都是媽媽做，就想做一次給她吃。我們都喜歡韓國美食。球生菜包飯

第13步：

放入了芝士的完成圖

第14步：

我最愛的拉絲 哇哈哈哈

小貼士：

1如果喜歡吃蛤蠣，放之前泡兩個小時
2大醬要邊煮邊攪拌
3蔬菜分層，多汁放底層
4煮湯不要翻動