教你做棒棒的巧克力味雙皮奶手工美食烘焙教程
雙皮奶^_^
主要材料:
淡奶 200Lm | 巧克力 一小塊 |
白紗糖 適量 | 雞蛋清 至少兩個 |
所需工具:
鐵鍋 一個 | 碗 三個 |
礦泉水瓶 一個 | 刀 一把 |
筷子 一雙 |
製作步驟:
第1步:
成品*^_^*
第2步:
材料
第3步:
雞蛋
第4步:
牛奶倒入鍋
第5步:
打雞蛋
第6步:
第7步:
兩個
第8步:
分離蛋清可用礦泉水瓶
第9步:
倒拿
第10步:
使勁捏
第11步:
對準雞蛋黃
第12步:
放手,不要太快
第13步:
起來了
第14步:
第15步:
第16步:
用完,扔了
第17步:
牛奶加熱
第18步:
我用一勺
第19步:
滿滿的
第20步:
加熱
第21步:
第22步:
巧克力
第23步:
切塊
第24步:
扔進去
第25步:
煮
第26步:
好了,倒入碗
第27步:
冷一會後緩緩把牛奶倒出來,奶皮留着
第28步:
加蛋清
第29步:
第30步:
混合
第31步:
第32步:
戳洞
第33步:
倒回去
第34步:
加水
第35步:
第36步:
放進去蒸
第37步:
第38步:
第39步:
出鍋
第40步:
蒸成固體即可
第41步:
冷藏
第42步:
可以加蜂蜜和水果
第43步:
第44步:
第45步:
第46步:
第47步:
棒棒的*^_^*
小貼士:
一點要蒸成固體哦^_^
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