海米趴油菜,小菜一碟!手工美食烘焙教程
美食烘焙2W
超級簡單的一個下飯菜,孩子們都愛吃(⑉°з°)-♡
主要材料:
油菜或者上海青 | 葱薑蒜 |
澱粉 | 調味品 |
所需工具:
一雙吃貨的手加廚具 |
製作步驟:
第1步:
小油菜洗乾淨,海米洗乾淨後,放水中浸泡!葱絲薑絲蒜末備用!
第2步:
熱鍋涼油,放入花椒茴香,焙出香味後撈出來丟掉,放入葱薑絲,炒出香味,放入油菜,淋上一些味極鮮,翻炒一會,放入海米。
第3步:
快熟了放入適量鹽,然後澱粉倒入泡海米的水中,攪拌均勻倒入鍋裏,翻炒幾下熟了就可以了,關火放入蒜末,翻一下就可以盛盤了😁
小貼士:
火急可以淋上一些泡海米的水,放入澱粉後不要炒很久,很容易叮鍋,急火最出味道😜
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