自制巧克力~甜蜜情人節手工美食烘焙教程
美食烘焙2.27W
讓情人節送手工巧克力不再是電視上看見的,在家也可以~因為自己配置純手工巧克力原料比例太繁瑣,既然是簡易,我就直接買的成品巧克力做的,希望大家不嫌棄~同時全程只有我一個人完成,來不及照過程圖,只有文字説明~
主要材料:
巧克力原料,蔓越梅乾,榛子仁,曲奇餅乾,葡萄乾 |
所需工具:
隔水加熱小鍋,攪拌湯匙,巧克力模具 |
製作步驟:
第1步:
1,把成品巧克力切碎,放入隔水鍋小心攪拌直到融化成均勻的醬,迅速加入梅乾等。
第2步:
2,因為天氣原因,動作一定要快,分量倒入模具中,放入冰箱冷凝。最後取出,打包!
第3步:
注意,一定要隔水加熱,直接在火上和微波爐都會變質和焦!
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