糖畫手工美食烘焙教程
美食烘焙2.32W
材料:麥芽糖,砂糖,食用油。
工具:鍋,勺子,竹籤,剷刀。
做法:把煮熟好的糖塊放進鍋內化開,在台面刷薄油(方便起糖)。糖化開在台面上用勺子當畫筆就OK了。簡單吧,快快行動起來吧!
主要材料:
麥芽糖3份,砂糖1份。 450克,150克 |
所需工具:
剷刀,勺子,竹籤,刷子。 |
製作步驟:
第1步:
工具
第2步:
化糖
第3步:
化開
第4步:
勺子當筆。
第5步:
完成。
第6步:
加工。
第7步:
放涼,天熱用扇子降温,剷刀起。
第8步:
成形。
小貼士:
化糖時注意用小火,大火容易顏色變深,注意防燙。
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