又是一年櫻桃季……櫻桃酒手工美食烘焙教程
櫻桃酒是一位老中醫説的,它可以用於風寒濕麻引起的肢體關節腫痛,關節痛,四肢活動不便等症狀……櫻桃本身就是補氣物,釀成酒後好處多多哦……親們千萬不要錯過這個櫻桃季哦……
主要材料:
櫻桃1000g,高度白酒1250g |
所需工具:
釀酒器皿一個 |
製作步驟:
第1步:
選擇熟透,飽滿,有光澤的櫻桃,最好是剛採摘的
第2步:
洗淨去柄
第3步:
去核
第4步:
器皿洗淨晾乾
第5步:
選擇50~60度的白酒,最好是清香型,我用的是60度的二鍋頭
第6步:
去核櫻桃入器皿
第7步:
倒入酒
第8步:
密封好,泡製兩週即可飲用了……
第9步:
每次喝15到20ml一天2~3次,不能喝酒的就兑上同等分量的水……酒精度數降到一半就不難喝了……
小貼士:
白酒和櫻桃的比例是5:4
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