黑芝麻紅薯條手工美食烘焙教程
零食每天我們可能都會拿出時間來吃零食,或者水果,或者堅果,更多的時候,我們的零食是一些垃圾食品。既不健康,也不衞生,注重健康的我們怎麼可以繼續吃下去?!不買着吃,要怎麼辦?果斷自己做起來!
主要材料:
低筋麪粉 150克 | 黃油 90克 |
糖 50克 | 鹽 2克 |
紅薯 150克 | 黑芝麻 少許 |
雞蛋清 適量 |
所需工具:
烤箱 一個就夠啦 |
製作步驟:
第1步:
1.準備食材。
第2步:
2.熟紅薯碾壓成泥。
第3步:
3.黃油切成小碎粒。
第4步:
4.放入低粉搓成顆粒狀。
第5步:
5.然後放糖,鹽和成團鬆弛15分鐘,入冰箱防黃油化 。
第6步:
6.放保鮮膜防沾,用擀麪杖擀一釐米厚 。
第7步:
7.切去四邊正方形在中間切開 。
第8步:
8.抹勻蛋液撒勻黑芝麻 。
第9步:
9.切成條放烤盤,烤箱預熱170度,上下火烤25分鐘,關火不用拿出來烤箱自然放涼
第10步:
10.餘下食材反覆揉成團,向上面寫的過程一樣,做成條烤熟。
第11步:
11.成品裝飾一下
小貼士:
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謝謝泥萌❤
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