山楂果脯詳細手工美食烘焙教程~
準備材料:山楂3斤
白糖2斤
鹽一小小勺
主要材料:
純淨水 |
所需工具:
鍋子 一個 |
製作步驟:
第1步:
清水洗淨山楂,不要殘留贓物~
第2步:
剪掉山楂蒂,每棵都剪。
第3步:
用刀劃一圈,預備捏開山楂。
第4步:
醬紫捏開~
第5步:
擠出果核。
第6步:
處理乾淨的果肉。不
第7步:
鍋子里加鹽,加水,開火煮山楂。看山楂有一點點開裂就關火。撈出山楂備用。
第8步:
鍋里加水,樓主這個水量加多了。如果親做記得一定少加水。
第9步:
加入白糖,不是一勺是大約一斤的糖。充分的熬製,使糖粘稠,倒入山楂,拌均。
第10步:
水多了,繼續攪拌,等水氣少了關火,裝盤。
第11步:
撒上白糖拌均,微波爐高火加熱,樓主一次加5分鐘。
第12步:
一次加熱完畢,拿出盤子,撒上白糖拌均,繼續高火加熱5分鐘。
第13步:
2次加熱後拿出盤子,撒白糖拌均,繼續加熱5分鐘。
第14步:
加熱需要看微波爐的火力,親的如果活力大可以減少加熱時間。反覆加熱,大約5次!
第15步:
用筷子夾出果肉擺盤,晾曬。切記:一定要加熱不然果肉不愛幹哦!
第16步:
漂亮嗎?味道也不錯啊。
第17步:
它們在陽台晾曬呢。
第18步:
這個是煮山楂加鹽巴的水,可以做飲料喝,需要加糖哦!是超讚的飲品比開胃好喝多了!
第19步:
看那麼多,留着放冰箱裏,隨時喝。
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