用電飯煲做小餅乾手工美食烘焙教程
美食烘焙2.64W
家裏沒有烤箱的朋友可以考慮用電飯煲來做餅乾
主要材料:
低筋麪粉 100g | 黃油 100g |
玉米澱粉 100g | 細砂糖 40g |
蛋黃 2個 |
所需工具:
篩子 1 | 電飯煲 1 |
筷子 1 | 刀 1 |
製作步驟:
第1步:
材料大集合
第2步:
2、黃油放軟加入白砂糖攪拌均勻,變成乳白色即可
3,麪粉與玉米澱粉混合過篩
4,蛋黃過篩並與麪粉混合
5.把黃油混合物與麪粉混合物一起混合,然後就是和麪團
第3步:
全部和均勻後就可以,然後拿保鮮膜把麪糰包起來放入冰箱冷藏30分鐘
第4步:
冷藏好後拿出來,切成小劑子
第5步:
然後把小劑子捏成圓的
第6步:
用大拇指按壓
第7步:
放入電飯煲按下煮飯鍵,跳到保温後再按一次煮飯鍵就可以了
第8步:
出鍋了,濃濃的奶香味,非常酥,入口即化
小貼士:
蛋黃一定要過篩,不然做出來不酥
-
木糠蛋糕做法,DIY木糠蛋糕的教程
簡單又美味的木糠蛋糕做法,DIY木糠蛋糕的教程。用料簡單、步驟也簡單,烘焙菜鳥都能輕鬆搞定的一款蛋糕!淡奶油的細膩口感、煉奶的微甜、配上餅乾撲鼻的濃郁香味,是不是很令人心動呢?不用烤箱,也不用麪粉,一起來試試吧!...
-
熱愛色彩與甜食的她 創作出夢幻系翻糖餅乾
近年來越來越多人投入烘培這塊領域中,無論是當興趣還是想在職業上走出一條不同的路,之所以讓那麼多人着迷,很大的原因或許是在製作過程中的趣味與創造性,當然還有看見成品後的成就感吧!而其中也有不少人特別喜歡製作造型糖霜餅乾,像是在Instagram上就有這麼一位「糖...
-
茶葉紅燒豬蹄豬手的做法 家常豬蹄豬手紅燒做法
紅燒豬蹄豬手大家肯定都有吃過,但是用茶葉燒的可就不一定咯~家常茶葉紅燒豬蹄豬手的做法,簡單又美味,而且一點都不油膩,吃貨們還等什麼呢,快來跟着下面的圖解做做看吧~~~...
-
餃子包法大全帶圖解 最新餃子的包法步驟圖
餃子原名嬌耳,是中國的古老傳統麪食之一,源於中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。分享六種最新的餃子包法,學起來不算難啦,喜歡吃餃子的小夥伴學起來吧!一、蝴蝶蒸餃原料:麪粉200克,開水100克,肉餡150剋制作方法:麪粉用開水燙成麪糰,揉光揉勻。下劑子,擀成圓皮。如圖...