【簡單上手】番茄燴意麪手工美食烘焙教程
以番茄、洋葱、培根、意大利面為主要食材,簡單易做,口味上更傾向於中式炒麪,更易接受。
主要材料:
西紅柿 1個 | 洋葱 1/2個 |
培根 3~4片 | 胡蘿蔔 1/2根 |
意大利麪 200g | 香菜 適量 |
蒜 適量 | 番茄醬 適量 |
生抽 少許 | 鹽 少許 |
色拉油 適量 | 黑胡椒粉 少許 |
所需工具:
平底不粘鍋 | 漏勺 |
製作步驟:
第1步:
鍋內加適量水燒開,放入意大利麪,煮8~10分鐘後撈出,過涼水備用。
(琳琳醬用的是空心粉和螺旋狀的意麪,親們也可以換成其他種類的)
第2步:
煮麪的時候將配菜準備好:西紅柿切滾刀塊,洋葱、胡蘿蔔切丁,培根肉切成小片,香菜切段,蒜切粒。
第3步:
鍋內加入適量色拉油,油熱後放入切好的蒜爆,炒香後放入培根肉、胡蘿蔔、洋葱,翻炒至洋葱微軟時加入西紅柿,待西紅柿出湯時加入番茄醬和意麪,加少許醬油、鹽、黑胡椒粉,翻炒均勻即可出鍋。
第4步:
出鍋後盛盤撒上香菜即可。
(琳琳醬比較喜歡吃熟一點的香菜就炒在一起了)
小貼士:
⚠️注意:意大利麪煮完後一定要多過幾遍涼水,涼透了再做出來的口感才夠筋道和爽口!
口味上以親們自己的喜好為主,也可嘗試做黑胡椒醬、沙拉醬、甜麪醬等口味。食材方面也可以添加自己喜歡的配菜。
-
味蕾與視覺的美味饗宴 透心涼冰棒DIY食譜
對我來説,夏日的美好就是在火熱的氣温底下吃著冰涼的甜點。甜美又涼快的感覺,從舌尖一直伸延到內在,那種冰爽清新的感覺實在將炎熱的夏季和悶悶不樂的心情一掃而空!為了抓著夏天的尾巴,每天吃一次冰冰的甜點都是必要事吧!除了在外邊買來的甜美涼快,其實也可以自己動...
-
餃子包法大全帶圖解 最新餃子的包法步驟圖
餃子原名嬌耳,是中國的古老傳統麪食之一,源於中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。分享六種最新的餃子包法,學起來不算難啦,喜歡吃餃子的小夥伴學起來吧!一、蝴蝶蒸餃原料:麪粉200克,開水100克,肉餡150剋制作方法:麪粉用開水燙成麪糰,揉光揉勻。下劑子,擀成圓皮。如圖...
-
可食用的環保勺子
由玉米粉、麪粉、發酵粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、香料和香草混合製作的環保勺子,容易降解並且也可以直接食用。...
-
煮雞蛋創意手工製作:花草留白印染
雞蛋的創意製作有蛋殼鏤空雕刻、表面塗畫、粘貼造型等。下面介紹用簡單的方法,把花草葉子的形狀直接留在雞蛋殼上面,普通的茶葉蛋,立馬變成一件件藝術品了。簡略製作方法:挑選各種好看形狀的葉子、花瓣,構思好擺放位置:用紗網緊緊的包裹住花草葉子在另一端扎進紗網:用...