蛋白餅手工美食烘焙教程
另一款用蛋白製作的美味😁
主要材料:
中筋麪粉 150g | 蛋白 100g |
黃油 150g | 糖粉 175g |
所需工具:
烤箱 上下火160℃ |
製作步驟:
第1步:
所有的材料。
第2步:
黃油軟化後倒入糖分,攪拌均勻
第3步:
分三次加入蛋白
第4步:
篩入中筋麪粉
第5步:
攪拌均勻,麪糊就完成啦
第6步:
把麪糊裝進裱花袋裏
第7步:
擠到鋪了吸油紙的烤盤上,放入烤箱看15分鐘,具體看餅的大小哦。
第8步:
哈哈,你們擠小一點,我這個純屬好玩😜
第9步:
看這些大大小小的,脆脆甜甜,不知為啥還有點嚼勁。
小貼士:
可能不太清楚,不懂的可以問我哦。
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