魚魚魚🐟手工美食烘焙教程
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主要材料:
看圖 |
所需工具:
看圖 |
製作步驟:
第1步:
第一步: 鯽魚加大葱、生薑、鹽醃20分鐘
第二步:準備一碗料汁: (大葱末+大蒜末+老抽+生抽+生粉+白胡椒+白糖+清水 )拌勻備用
第三步:芹菜切末、大葱切末、薑片切片、蒜切片、紅色小米辣切丁、二荊條三根切丁 備用
第2步:
第四步:放油,鯽魚煎至兩面金黃,放入葱絲、薑片、蒜片爆香
第3步:
第五步: 倒入調好的醬汁,煮至湯汁濃稠時出鍋
第4步:
第五步: 倒入調好的醬汁,煮至湯汁濃稠時出鍋
第5步:
看圖
第6步:
第六步:鍋洗淨,放油,加入芹菜、青辣椒圈、紅辣椒圈,炒香,然後澆到鯽魚上即可
第7步:
成品
第8步:
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小貼士:
控制火候
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