可以吃的玫瑰花手工美食烘焙教程
為你種一株玫瑰,也把思念植在根旁,讓開出的每一朵花裏,都有我濃濃的愛意。
偶然看到七彩玫瑰,想起以前做過紫薯玫瑰花饅頭,最近入了烘焙用的食用色素,就來試試效果。
主要材料:
小麥粉 適量 | 酵母 適量 |
食用色素 適量 |
所需工具:
筷子 一根 |
製作步驟:
第1步:
先和麪,適量的麪粉,加入對應比例的發酵粉和水,發酵。(這一步可以參考包子饅頭的和麪方法)
第2步:
按照顏色分成小團,我的食用色素有8個顏色,所以分成8個小團(用天然的蔬菜汁當然更好,我只是想試新入的色素效果,不喜歡色素的就不要繼續看了,勿噴)
第3步:
先取一個小麪糰,擀平,滴幾滴食用色素,根據麪糰大小自己把握,我這個拳頭大小的麪糰,4-6滴就夠了
第4步:
揉勻,不好揉勻的話就放在旁邊靜置一會兒再揉會比較容易,用濕的屜布蓋起來
第5步:
依次弄好所有的麪糰
第6步:
把麪糰搓成長條,再切成一小塊一小塊的,撒麪粉,壓扁,擀成餃子皮兒(這一步請參考餃子皮兒做法)
第7步:
5片排一起,間距1-1.5cm差不多,最後一片最小
第8步:
拿一根筷子,從中間壓一道
第9步:
從下邊開始慢慢捲起
第10步:
卷完後,拿起來,把中間位置用指尖捏一捏,讓每片僅僅黏在一起,並且凹進去
第11步:
再用刀從中間切開
第12步:
這樣就是兩朵玫瑰花了
第13步:
底部和花瓣還要再整理一下
第14步:
彩色玫瑰也是同樣的做法,只是每片顏色不同,可以自己隨意搭配
第15步:
都做好了,很有成就感啊!
第16步:
上蒸鍋,然後就是蒸饅頭蒸包子的方法了,留好足夠的間距,熟了會變胖一點
第17步:
熟了,開吃!
第18步:
好美麗,都捨不得吃了……
小貼士:
製作過程中參考了饅頭包子餃子的製作方法,有不清楚的可以問我哦
-
可親可愛的機器貓蛋糕DIY
機器貓是《哆啦A夢》在中國大陸的舊譯。在藤子·F·不二雄逝世後,為遵循其遺願,統一改名為哆啦A夢(ドラえもん之音譯,香港譯為多啦A夢)。但仍有很多人喜歡使用舊譯名稱呼哆啦A夢,認為比較親切。機器貓亦可指《哆啦A夢》中出現的貓型機器人。機器貓陪伴...
-
餃子包法大全帶圖解 最新餃子的包法步驟圖
餃子原名嬌耳,是中國的古老傳統麪食之一,源於中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。分享六種最新的餃子包法,學起來不算難啦,喜歡吃餃子的小夥伴學起來吧!一、蝴蝶蒸餃原料:麪粉200克,開水100克,肉餡150剋制作方法:麪粉用開水燙成麪糰,揉光揉勻。下劑子,擀成圓皮。如圖...
-
只需用一條香蕉 自制健康低脂的手工冰激凌
吃冰淇淋的季節馬上就要到了,你也很想要吃,但擔心會毀了你的減肥大計嗎?那麼請一定要嘗試Thekitchn的這款自制冰淇淋,完全不需要用到鮮奶油、砂糖之類的食材,也不需要專業的冰淇淋機或者是頻繁地攪打,一條香蕉就能輕輕鬆鬆做出口感超Creamy的健康冰淇淋。除了減肥人...
-
教你自制葡萄酒 葡萄酒DIY方法
眼下正是葡萄大量上市的季節,不少市民選擇在家自釀純天然葡萄酒。不過,近日遼寧大連一女子在釀製葡萄酒時發生爆炸,引發不少市民擔心。記者就此採訪葡萄酒方面的專家,專家提醒,在自釀葡萄酒時,葡萄不要裝得太滿,蓋子不能擰太緊。因為葡萄在發酵過程中會膨脹,會產生大量...