DIY焦糖布丁手工民间工艺教程
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DIY焦糖布丁教程
主要材料:
焦糖布丁粉50g,牛奶250ml,淡奶油150ml |
所需工具:
锅,容器 |
制作步骤:
第1步:
材料大合照
第2步:
将250毫升奶煮至沸腾
第3步:
加入150毫升淡奶油搅拌均匀
第4步:
称50克焦糖布丁粉,请忽略称上的数字,我做的是2倍的量
第5步:
将布丁粉加入搅拌均匀,小火煮沸
第6步:
将布丁液用面粉筛过滤一遍
第7步:
过滤完成,去除杂质
第8步:
将过滤好的布丁液装入容器,放冰箱冷藏1-2小时
第9步:
完成,享用吧
小贴士:
加入布丁粉后要小火加热,并不停搅拌,以防粘锅
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