彩虹蛋糕·色彩的舞曲手工美食烘焙教程
亲手制作彩虹蛋糕,送人的~
主要材料:
酵母 少许 | 奶酪 少许 |
淡奶 少许 |
所需工具:
搅拌机 1 | 转盘 1 |
刀 1 | 碗 1 |
制作步骤:
第1步:
第一步加入淡奶油用搅拌机将它打发~
第2步:
做好的蛋糕胚7层色彩哦
第3步:
将第一层放到转盘上面并铺上奶油
第4步:
一只手拿刀抹平奶油,另一只手转动转盘。均匀涂抹
第5步:
将第二层放到转盘上面并铺上奶油
第6步:
一只手拿刀抹平奶油,另一只手转动转盘。均匀涂抹依此类推到第七层
第7步:
铺面上面需要多放点奶油在旋转哦~
第8步:
然后开始抹旁边的,用刀将边部抹平,千万不要用太大的力气,轻轻抹就好~
第9步:
一点一点的抹,不可心急哦。
第10步:
慢慢的侧面已经成型了。开始整修~
第11步:
上面慢慢的修整,貌似奶油还是放少了,继续加点~
第12步:
刮刮刮,再刮。将蛋糕整体刮平
第13步:
刀刀不听话,上面奶油太多,必须的刮掉。
第14步:
做好装盘,进行外部妆点。
第15步:
粉红色的一点一点的围着一圈哦
第16步:
黄色的一点一点的围着一圈下面的蓝、紫、绿依次类推
第17步:
侧面完工啦~
第18步:
正面的点缀完啦,就只差中间的水果了。某人喜欢果肉,多放点~
第19步:
完工。打包送人啦~
小贴士:
注意力度,在做之前一定要先洗手哦~
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