制作手工美食烘焙教程汤圆
想念小时候的味道
主要材料:
糯米粉 适量 | 猪板油 3大勺 |
黑芝麻 适量 | 核桃 3个 |
花生 适量 | 棉糖 3大勺 |
所需工具:
大盆 1 | 中碗 1 |
制作步骤:
第1步:
先把花生核桃芝麻炒一下磨成粉,(花生最好把皮去掉口感会更好)
第2步:
这是磨成粉的,准备好猪板油热化
第3步:
如果没有猪板油可以用黄油代替多放一点
第4步:
只是磨好的粉拌均匀(记得尝一下甜度)
第5步:
拌好以后被用(准备开水)
第6步:
糯米粉不容易成型记得用开水合面(这样汤圆才好吃)
第7步:
这是我包到一半的面
第8步:
先把面揉成一个小圆,用大拇指在圆的面团上按两下(不要太大力气)面皮不要太薄,把之前准备好的馅那出来放一点在皮里。
第9步:
揉成一个一个小圆团子就好
第10步:
喜欢流油的,可以多放猪板油(这一期美食结束🔚了,谢谢观看记得关注收藏哦)
小贴士:
揉面一定要用开水,喜欢流油的多加猪板油(黄油)皮不要太薄容易一煮就劈破.不要包太大,太大一煮就变更大
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