雪衣豆沙手工美食烘焙教程
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非常简单哦
主要材料:
豆沙 100g | 玉米淀粉 少量 |
鸡蛋清 2个 | 食用油 可以没过炸的东西即可 |
所需工具:
一次性手套 一副 | 打蛋器 一个 |
勺子 一个 |
制作步骤:
第1步:
所需材料 后面两个塑料袋装的除外
第2步:
把豆沙揉成乒乓球大小的球 6~8个都可以
第3步:
在豆沙球表面滚上一层玉米淀粉
第4步:
打两个鸡蛋 取鸡蛋清 放三勺玉米淀粉用打蛋器打出奶油状
第5步:
用勺子将蛋液均匀包裹住豆沙球 放油锅里炸至金黄 捞出即可
第6步:
撒上白糖 就完成啦
第7步:
外面是酥脆的 里面是甜甜的 非常好吃
第8步:
第9步:
小贴士:
蛋液一定要打到奶油状才好
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