来点猪肉脯 制作手工美食烘焙教程
美食烘焙2.38W
没事来做点
主要材料:
猪肉(肥加瘦) | 糖 |
蜂蜜 | 老抽 |
酒 | 盐 |
鸡精 |
所需工具:
保鲜膜 | 擀面杖(没有也没事) |
勺子(没有擀面杖就用不锈钢勺子) | 烤箱 |
制作步骤:
第1步:
第2步:
放入所有调料,别问我多少哈,猪肉不一样多,肥瘦不同,烤好口感都会不同,不确定的先少放,调好后尝下味道,感觉合适再加入一点水搅动下。
第3步:
放在锡纸上用勺子擀平,有擀面杖的放上保鲜膜再擀。擀的尽量薄
第4步:
上面涂上蜂蜜,可以加芝麻,放入烤箱预热180,15分钟,拿出来翻面再涂一层蜂蜜,放入烤箱10分钟,烤箱不同可能时间有误差,自己调整
第5步:
出烤箱,用刀切片
第6步:
吃上了
小贴士:
注意烤干后味道比没考前重
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