红酱海鲜贝壳意大利面手工美食烘焙教程
为了配合海鲜面,特意选用了贝壳面。
主要材料:
贝壳状意大利面 | 香菇 若干 |
红酒 适量 | 橄榄油适量 |
盐 少量 | 小鱿鱼 适量 |
虾 适量 | 罗勒 少量 |
欧芹 少量 | 洋葱 适量 |
所需工具:
锅 | 漏勺 |
菜刀 |
制作步骤:
第1步:
先将贝壳面煮熟,待用。
第2步:
清洗小鱿鱼并改刀小片
第3步:
拨出虾仁,去除泥筋。与鱿鱼一起用葡萄酒腌制10min
第4步:
蘑菇切片
第5步:
洋葱切丝
第6步:
倒入橄榄油,洋葱爆香
第7步:
加入虾与鱿鱼
第8步:
虾与鱿鱼炒熟后倒入香菇
第9步:
翻炒几下后加入欧芹
第10步:
再加少量罗勒
第11步:
再倒入贝壳面和两勺番茄酱
第12步:
完成,我用了煎鸡排和炸虾棒做配菜 真是不折不扣的肉食动物。
小贴士:
番茄酱不要加太多,以免盖过海鲜原本的鲜甜味。
-
家庭如何DIY葡萄酒
时下,葡萄上市,不少人希望能自己在家DIY制作葡萄酒。今天手艺活小编就向大家介绍一下家庭DIY葡萄酒的技术。第一步,是清洗。将事先准备好的玻璃瓶或其他玻璃容器充分洗干净,控干;将葡萄冲洗干净,晾干至表面没有水珠。注意:洗时不要用手搓,因为要利用葡萄皮上的白霜进...
-
味蕾与视觉的美味飨宴 透心凉冰棒DIY食谱
对我来说,夏日的美好就是在火热的气温底下吃著冰凉的甜点。甜美又凉快的感觉,从舌尖一直伸延到内在,那种冰爽清新的感觉实在将炎热的夏季和闷闷不乐的心情一扫而空!为了抓著夏天的尾巴,每天吃一次冰冰的甜点都是必要事吧!除了在外边买来的甜美凉快,其实也可以自己动...
-
特色可爱草莓元宵的做法 不忍咬下去啦!
各位元宵快乐啊~是说一到元宵节,除了提灯笼、当然还有吃汤圆啰!吃了汤圆也象徵各位真的长一岁了,杯具啊~~~不过大家是不是都吃腻了传统的汤圆呢?传统汤圆要嘛包馅要吗不包馅,怎么拍都视馅料流出来的样子,没吃腻都看腻了啦><这次由日本网友教大家,既当季又有创意、好看好...
-
简单香辣干锅鸡翅的做法 香辣干锅鸡翅怎么做
香辣干锅鸡翅是一种以鸡翅尖为主料,胡萝卜、西兰花菜梗、香菜、蒜苗等为配料的的辣味美食。鸡翅中含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇有好处。手把手教大家制作口味鲜香、麻辣适中的香辣干锅鸡翅,喜欢这道菜味道的小伙伴们跟着...