好吃不胖，适合减肥又嘴馋的孩子，做早餐刚刚好呀。动手试试吧！
主要材料：
| 全麦面粉 160g | 鸡蛋 1个 |
| 芋头 1个 | 肉松 适量 |
| 酵母 2g | 盐 2g |
| 糖或蜂蜜 适量 |
所需工具：
| 烤箱 1 | 食物称 1 |
| 手 2 |
制作步骤：
第1步：
全麦面粉加鸡蛋，酵母，盐，适量温水（爱吃甜的可以稍微加点糖）
第2步：
活成面团，静置，室温发酵至面团两倍大
第3步：
芋头切片，蒸15分钟左右。用叉子碾成泥。加适量蜂蜜
第4步：
将面团分成3份，擀成圆片
第5步：
包上芋泥和肉松（我用的是自制的鸡胸肉肉松）
第6步：
保鲜膜包好，二次发酵至1.5倍大
第7步：
放入烤箱170度15-20分钟
第8步：
出炉
第9步：
好吃不胖的全麦芋泥肉松欧包就做好啦。
第10步：