她夏了夏天手工美食烘焙教程
超解暑的水果冰块和冰棍
主要材料:
饮用水 一瓶 | 薄荷 3~5片 |
柠檬 两个 | 西瓜 1个 |
猕猴桃 两个 | 芒果 两个 |
所需工具:
棒冰模具 一个 | 冰格 一个 |
制作步骤:
第1步:
1、摘两片新鲜薄荷,洗净之后放入一杯饮用水中,做成一杯薄荷水。
第2步:
第3步:
第4步:
2、柠檬切半,放入手动榨汁夹内,把柠檬汁挤到薄荷水里。
第5步:
第6步:
第7步:
3、新鲜的柠檬切片放入薄荷水内
第8步:
第9步:
4、加适量蜂蜜中和酸度,用来做棒冰的水就做好啦!酸酸甜甜,还有清凉的薄荷味!想想都觉得好清凉~(蜂蜜的量可以加多一些,棒冰甜甜的才好吃,也不用担心会胖~)
第10步:
第11步:
5、西瓜切丁。(可以根据自己的模具来制定大小)
第12步:
第13步:
第14步:
6、芒果切片后,在果肉上用刀横向纵向划花,再从中间顶出。就可以轻松的将芒果丁取出啦!
第15步:
第16步:
第17步:
第18步:
7、猕猴桃去皮切片,再对半切开。(模具较大的,切片就可以啦!)
第19步:
第20步:
第21步:
8、准备棒冰模具,随意加入各种水果。爱吃果肉的可以装满一点~
第22步:
第23步:
9、模具内倒满蜂蜜柠檬水,插入棒冰棍。(水不宜加的太满!因为水冷冻成固体后,会比液体时的体积更大,倒太满做出的棒冰就会不漂亮啦!哈哈快夸我物理好~)
第24步:
第25步:
10、同理,我们来做冰块!剩下的水果和柠檬都切成小丁,随意放入冰格内。还可以加一些新鲜薄荷叶,再倒满水。
第26步:
第27步:
11、一起送进冰箱冷冻6~7小时。期间可以去做任何你爱做的事,比方说玩玩狗逗逗猫~
第28步:
12、等完全凝固了,就可以从冰箱里拿出来
第29步:
13、棒冰在室温的情况下,过个1~2分钟,就能轻松取出啦!
第30步:
第31步:
14、我们来讲讲冰块的吃法。取出直接吃!简单粗暴!
第32步:
15、还可以取出装满杯子,倒入饮用水,放片柠檬和薄荷,就成了一杯天然的排毒水啦!冻过的水果和柠檬薄荷,风味更足。放在冰箱里,想喝的时候随手丢几颗,太方便辣!妈妈再也不用担心,一颗柠檬吃不掉了~
第33步:
第34步:
第35步:
第36步:
第37步:
16、就是这么简单!一次性可以很多做棒冰和冰块~想吃了就去冰箱里拿一支!还可以和小伙伴们一起分享!好惬意的夏日时光~
第38步:
第39步:
第40步:
小贴士:
自制的棒冰非常简单,因为有一大半的工作都是冰箱替我们完成的!
几个小贴士送给大家:
1.棒冰水可以是透明的柠檬蜂蜜水,也可以是纯酸奶和纯果汁。按个人喜好来,做出来都是非常健康美味的~
2.调制的棒冰水,要比平时喝的甜一些,因为结成冰会降低甜度。
3.棒冰的水,倒的不宜过满,因为水结冰会膨胀。
4.制作冰格的,不一定要有甜味,可以直接用饮用水。放进任何饮料里也是很美味的,比如说苏打水或者是雪碧之类的。
-
创意蛋糕DIY:旋转木马蛋糕的做法图解教程
每当生日、母亲节、父亲节等庆祝的日子里,总会有蛋糕的出现,让整个庆祝的过程更为完整!甜点师们也不断推陈出新,做出一个个令人眼睛为之一亮蛋糕,如之前向大家介绍过的华丽晚礼服蛋糕,及耀眼的镜面蛋糕!真是美好的让人捨不得切开啊~这次要介绍给大家的创意蛋糕,是由美...
-
热爱色彩与甜食的她 创作出梦幻系翻糖饼干
近年来越来越多人投入烘培这块领域中,无论是当兴趣还是想在职业上走出一条不同的路,之所以让那么多人着迷,很大的原因或许是在制作过程中的趣味与创造性,当然还有看见成品后的成就感吧!而其中也有不少人特别喜欢制作造型糖霜饼干,像是在Instagram上就有这么一位“糖...
-
番茄鱼做法,教你如何DIY美味番茄鱼
番茄鱼做法,教你如何DIY美味番茄鱼。简单10个步骤哦,酸酸鲜美的口感,吃货们好好学吧,为了美味我们有什么理由不努力呢?!具体如何烹饪,请参看下面的详细图解教程,最后还有文字说明,相信你可以成功的!番茄鱼出口啦~...
-
肚子里装满MM豆的彩虹小动物做法
肚子里装满MM豆的彩虹小动物做法。有没有想过,在小蛋糕或者小饼干里面塞满色彩鲜艳又美味的MM豆?一口咬下去肯定充满了惊喜~主要材料:糖1杯、糖粉1杯+1/2杯黄油1杯、蔬菜油1杯鸡蛋2个、霜糖1茶匙盐1茶匙、杏仁提取物1茶匙小苏打1茶匙、面粉5杯香草1汤匙、mm豆1包...