【转载】夏天清凉零食(6)手工美食烘焙教程
美食烘焙1.91W
引导语:炎热的夏天就这样不知不觉的到来了,冰淇淋等清凉食品成了我们必不可少的食物。下面小编就教亲们自制夏天清凉小零食,告别垃圾食品,没事在家可以试着做哦。
主要材料:
鲜奶 450克 | 鲜奶油 50克 |
糖 60克 | 琼脂 1.5大匙 |
杏仁露 2大匙 | 砂糖 100克 |
热水 4大匙 |
所需工具:
碗 |
制作步骤:
第1步:
1、材料1煮开;材料2拌匀,加入材料1中,煮至溶解,关火,再放入杏仁露拌匀,入模待凉凝固。
2、将糖置入锅中,不断搅拌,小火煮溶,再加入热水,煮约1分钟,关火待凉,即成焦糖。
3、杏仁豆腐切块,淋上焦糖即可。
小贴士:
小秘诀:
1、煮焦糖须注意糖溶时温度很高,因此加热水时要小心,以免溅出。
2、另一种吃法为加糖水及水果丁。
-
教你自制葡萄酒 葡萄酒DIY方法
眼下正是葡萄大量上市的季节,不少市民选择在家自酿纯天然葡萄酒。不过,近日辽宁大连一女子在酿制葡萄酒时发生爆炸,引发不少市民担心。记者就此采访葡萄酒方面的专家,专家提醒,在自酿葡萄酒时,葡萄不要装得太满,盖子不能拧太紧。因为葡萄在发酵过程中会膨胀,会产生大量...
-
可食用的环保勺子
由玉米粉、面粉、发酵粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、香料和香草混合制作的环保勺子,容易降解并且也可以直接食用。...
-
日本Hen-teco甜品店的可爱卡通动物饼干
日本人对美食总有着一份独有的小而精情节,就比如这家名叫Hen-teco的洋果子甜品店里出售的饼干,都制作成可爱的卡通动物形象,精致有趣,诱发人内心的惊喜。面对这样的可爱饼干,你是把它当做艺术品好好保存还是吃进肚子里呢?日本Hen-teco甜品店的可爱卡通动物饼干日本H...
-
可爱日系卡通寿司图片 让你舍不得下嘴!
超可爱的日系卡通寿司,小孩子们的最爱~虽然感觉会很好吃,一口一个嚼起来也会非常爽,但是面对这些犹如艺术品般的寿司,真的下得去嘴么?!把早餐做得太完美也是让人纠结的事儿啊!...