大姨妈茶汤手工美食烘焙教程
暖暖的~好贴心
主要材料:
大概是红枣、红糖 适量 |
所需工具:
手 一对 |
制作步骤:
第1步:
▼蜂蜜大枣茶
将红枣洗净,去核,和冰糖一起放入小汤锅,加入适量清水,大火煮开后转小火,煮至汤汁全部收干,放些冰糖,加些清水。煮到里面的清水全部收干后,用打蛋器将锅里的红枣全部打碎,打成枣泥,然后将枣泥盛出,放凉,准备一个大的干净的玻璃瓶,倒入枣泥,枣泥只加到瓶子的一半即可,然后倒入蜂蜜,将瓶子加满就可以了,搅拌均匀后蜂蜜大枣茶就做好了。喝的时候用温水冲,在蜂蜜大枣茶里放两片生姜,可以保存24个月不变质~
第2步:
▼红枣桂圆生姜茶
姜切片、红枣洗净、桂圆洗净后备用,把所有食材放入锅内加入红糖,放清水,大火烧开转中小火煮15分钟即可。
第3步:
▼四物汤
当归10克川芎8克,白芍12克,熟地12克,加入3碗水,煎煮成一碗水,倒出汤汁,把残留的药渣,再次导入锅中,倒进3碗水,煎煮成一碗水,将两次的汤汁混合在一起,分成两碗(温热喝)饭后半小时喝,一般建议早饭与中饭后半小时喝,吸收更好。
第4步:
▼四宝暖身汤
将红糖、姜、枸杞、干红枣、放入奶锅中,加入2/3满的纯净水;用最小火煮至枸杞膨胀后保持沸腾10分钟即可;趁热喝并且吃掉红枣和枸杞,经期中的朋友不要喝太多,以免增大血量,经期前后可以多喝,对痛经和经期手脚冰冷有改善~
第5步:
▼糖水苹果煎大枣
将苹果洗净,对开,切片。大枣洗净,去核,切块,红糖倒锅内,倒入红糖3倍的水,红糖与水的比例为1:3,小火搅拌,使红糖慢慢融化,放入苹果片和大枣,依然小火慢慢煮糖,煮至水开,用小火慢慢煎制,煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,可盛起苹果,趁热,吃苹果大枣,红糖汁加水稀释一下,可以吃也可以喝掉哦≧﹏≦
小贴士:
MM们注意!要看火(^_^)
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