好吃不贵的小蛋糕，在家也可以做！孩子的加餐，平时的零食！自家做的，安全放心！
主要材料：
| 低筋面粉 200克 | 饼干粉 2块奥利奥 |
| 糖粉 2大勺白糖 | 食用油 适量 |
| 鸡蛋 2枚 | 奶 乳酸菌，或是牛奶 |
所需工具：
| 容器 3个 | 油刷 1个 |
| 手动打蛋器 1个 | 电动打蛋器 1个 |
| 蛋黄蛋清分离器 1个 | 盘子 1个 |
制作步骤：
第1步：
用蛋黄蛋清分离器把蛋清和蛋黄分开备用！
第2步：
加入适量白糖，进行搅拌！
第3步：
搅拌均匀，白糖溶化即可！
第4步：
加入适量食用油，进行搅拌！
第5步：
加入面粉，进行搅拌！面粉可分次加入！
第6步：
搅拌均匀即可等候备用！
第7步：
用电动搅拌器，对蛋清进行搅拌！
第8步：
搅拌搅拌再搅拌...很漫长的搅拌过程！
第9步：
搅拌成这样就好了！非常细腻！
第10步：
分次加入搅拌好的蛋清！不要顺时针或是逆时针搅拌，慢慢拌匀即可！
第11步：
这就是所有配件混合在一起的最终的效果！哈哈终于快结束啦！搅拌累啦，哈哈
第12步：
上下轻轻掂下，赶走较大的气泡！
第13步：
倒入已经加热了5分钟的烘烤容器，容器内壁其他上油，倒入容器！倒入2分之1即可！最后把奥利奥掰碎放入，即可等待烘烤结束就可以吃饭美味的自制蛋糕了！
小贴士：
整个制作过程不难，重点是打蛋清！一定要打得时间久些！我用电动搅拌器还打了半个小时呢！