曲奇diy手工美食烘焙教程

在家可以自己做哦

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

安配方称量各种原料

第2步：

烤盘刷油，不需要太多，薄薄一层即可，主要是防止粘黏

第3步：

黄油软化（烤化或者擦软），倒入打蛋器，加入糖粉搅匀，至乳白色，加入过筛的粉料（低精粉、食盐、香草素），低速搅匀
图为搅匀的膏体

第4步：

取裱花袋，剪口装入裱花嘴，装入膏体，挤注如图即可

第5步：

挤注好后放入烤箱，底火160℃面火240℃烤制，10分钟即可

第6步：

可以做其他形状

第7步：

烤至边缘微微变色即可
做其他形状时注意观察，及时取出烤好的成品

小贴士：

烤制时注意成品颜色变化