甜甜圈手工美食烘焙教程

so easy~(≧▽≦)/~

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

高筋面粉

第2步：

鸡蛋

第3步：

酵母粉加纯牛奶静止5分钟

第4步：

上面所以东西加在一起揉成面团，快成型时加入食用油，继续揉至光滑不粘手

第5步：

面团盖上湿毛巾放温暖处发酵1小时左右，发酵至两倍大

第6步：

发酵好后拿出再揉，这一步是为了排气，揉好后摊开

第7步：

我没有甜甜圈的那个模具，就用这个代替好了，大家可以用手边适合的东西代替就好

第8步：

稍微用点力压

第9步：

哈哈，好像一个面具

第10步：

压出来的样子

第11步：

中间的洞洞我用的矿泉水的瓶盖，哈哈，机智如我

第12步：

还像个样子哈，是小版的，

第13步：

剩下还一个小面团顺手扭了个麻花

第14步：

准备下锅咯，油锅烧热至6分热吧。小火

第15步：

下甜甜圈，全程小火，不然太容易炸糊了

第16步：

两面金黄色即可，注意翻面

第17步：

蘸上糖粉

第18步：

不错不错

第19步：

做个巧克力的吧，巧克力隔水融化

第20步：

我用的开水很快就融化了

第21步：

涂抹，我涂的挺丑的

第22步：

另一面就蘸点糖粉

第23步：

这是那个唯一的麻花，哈哈，没捏紧，炸开了，不过好吃就行

第24步：

~(≧▽≦)/~

第25步：

里面的样子

第26步：

这个比较蓬松

第27步：

～