之前发过鸡蛋红枣糕的教程 这次做了两种味道~
主要材料：
| 小麦粉 | 鸡蛋 |
| 赤糖 | 水或牛奶 |
| 酵母粉 |
所需工具：
| 筷子或打蛋器 | 蒸锅 |
制作步骤：
第1步：
做了两种味道~ 赤糖开心果用水 红枣牛奶用纯牛奶~ 开心果壳盆栽的教程之前有发过哦
第2步：
准备材料~
第3步：
两颗鸡蛋打开
第4步：
加入适量酵母粉
第5步：
加入赤糖和水和一部分开心果仁搅拌~
第6步：
加入面粉搅拌好放入玻璃碗包好保鲜膜发酵20分钟
第7步：
另一种同样方法 只不过水换成了牛奶 赤糖换成白砂糖
第8步：
牛奶要稍微加热一下 不然会影响发酵
第9步：
加入牛奶的状态 下一步加面粉搅拌
第10步：
两个都完成了 发酵中
第11步：
发酵好了把剩余的果仁和红枣放在上面
第12步：
冷水上锅蒸40分钟 蒸出两个胖宝宝~
第13步：
灯光黑暗 实际上颜色要美一些
第14步：
切成片摆盘~ 可以做下午茶也可以做早餐~ 无油更健康哦~
第15步：
快来试试吧~
小贴士：
蒸之前可以在容器里刷一点点油 这样拿出来就比较方便了哦~