意大利面diy手工美食烘焙教程
做法简单,品尝美味
主要材料:
胡萝卜 半根 | 洋葱 半个 |
西红柿 两个 | 肉 一小块儿 |
蒜 五瓣 | 油 适量 |
黑胡椒 适量 | 盐 适量 |
意大利面 适量 | 橄榄油 适量 |
所需工具:
炒菜锅 1个 | 汤锅 1个 |
制作步骤:
第1步:
把胡萝卜,蒜,洋葱切丁备用
第2步:
西红柿切丁备用,可以先把西红柿去皮,时间紧所以我没去皮
第3步:
肉切丁备用
第4步:
锅热后放少量油,然后放入切好的洋葱和蒜翻炒
第5步:
炒出香味后放入切好的肉丁,炒到肉丁变色
第6步:
放入胡萝卜丁和西红柿丁翻炒
第7步:
翻炒变软后放入黑胡椒和少许酱油,关小火咕嘟。注意,怕糊锅所以要常翻炒收汁,差不多十分钟后放盐关火。
第8步:
取汤锅加水,水开后放入适量意大利面,同时放入少许盐和少许橄榄油,以免粘连,大约开锅后煮十多分钟。具体时间还是要看你买的是多粗的意面,最后以面没有硬心为标准才算煮熟。
第9步:
最后将肉酱倒入煮熟的意面中拌匀就可以吃啦,如果家中买了意面调味酱再浇上些,那味道更好吃!😋
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