趣味创意馆

位置:首页 > 创意diy > 美食烘焙

[转载]西瓜牛奶布丁手工美食烘焙教程

[转载]西瓜牛奶布丁

转自百度

主要材料

  西瓜汁       150g  牛奶       250g
  白糖       30g  吉利丁片       20g

所需工具:

  无

制作步骤:

第1步:

[转载]西瓜牛奶布丁 第2张

1. 材料准备好
  2. 吉利丁片用水泡软
  3. 牛奶倒入锅中,加入白糖,微微煮开
  4. 放入10g吉利丁片,搅拌至融化,放凉
  5. 倒入1/3于杯子中
  6. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固
  7. 西瓜榨成汁,滤掉肉渣
  8. 放入剩下的10g吉利丁片
  9. 隔热水搅拌至融化
  10. 放凉后倒入凝固好的牛奶杯里
  11. 再次放入冰箱,冷藏至凝固
  12. 最后将剩下的牛奶再倒入杯中,再冷藏至凝固
  13. 凝固好之后再表面摆上一些西瓜肉丁做装饰即可