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奶油水果夹层蛋糕制作手工美食烘焙教程

主要材料

  低筋面粉 油 鸡蛋 芒果

所需工具:

  水 白糖 盐 淡奶油

制作步骤:

第1步:

鸡蛋黄分离,加水糖 油

第2步:

鸡蛋清分次加入糖打至硬性发泡

第3步:

将蛋黄混合物搅拌均匀,有点发白

第4步:

倒入过筛的低粉,搅拌均匀

第5步:

分次加入搅拌后的蛋白,继续搅拌均匀

第6步:

倒入模具

第7步:

放入烤箱20分钟

第8步:

芒果切丁

第9步:

烤好的面包倒扣拦腰切开

第10步:

涂上淡奶油,撒上芒果丁

第11步:

完成

小贴士: