在新疆最欣慰的就是这的美食啦！！！让我们一起学习新疆长寿老人最爱的抓饭教程吧
主要材料：
| 新疆羊肉 | 胡萝卜 |
| 葡萄干 | 洋葱 一个 |
| 螺丝辣子 两个 | 黄瓜番茄 各一个 |
所需工具：
| 一定要用新疆的羊肉没有异味 内地超市都有卖的 |
制作步骤：
第1步：
羊肉选带点羊油的，做出来很香，胡萝卜多点，炒熟之后会变酥软缩水
第2步：
我做的是碎肉抓饭，肉切丁，萝卜切丁，洋葱横切
第3步：
油热放洋葱
第4步：
待洋葱炸焦黄色控油捞出
第5步：
放肉入锅（也可以提前用盐腌入味）
第6步：
肉熟后，放入胡萝卜，葡萄干翻炒，中间可以用锅盖焖一会儿
第7步：
胡萝卜变酥软后，倒入大米翻炒
第8步：
我是放电饭锅里做的，家里有铁锅控制好火候更香（多放油才不会粘锅）
第9步：
蒸米饭过程中，我们来做老虎菜吧，新疆抓饭绝配，解油腻！料理时加点白砂糖味道更好
第10步：
超营养抓饭完成，期间有朋友私我代买羊肉，夏天就算了，冬天吧。下期青瓜芙蓉菜，喜欢的关注！
小贴士：
新疆羊肉选带点油的（胡萝卜遇油营养翻倍），多放油胡萝卜