宝宝辅食~午餐肉手工美食烘焙教程

在下厨房看到的，第一次做，多多指教！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

500克肉，先切成条，再把肉切成丁之后一直剁

第2步：

中途加入葱花，继续剁

第3步：

调入一勺盐，继续剁匀

第4步：

剁到这个程度已经可以了，剁的越碎越好，在碗里加入半个蛋清，加入淀粉和料酒，这步忙拍了，搅拌均匀

第5步：

放在屉布上，整成自己想要的形状，如果肉粘手的话，蘸点水就不会粘了

第6步：

一定要裹紧

第7步：

放入锅中蒸半个小时就可以了

第8步：

成品！

小贴士：

其实中途是可以刷一些蛋黄液的，好吃也好看，我给忘记了！