奶油蜜豆卷手工美食烘焙教程
美食烘焙2.83W
香甜美味,比买的好吃
主要材料:
低筋面粉 34g | 糖粉 25g |
牛奶 20g | 油 20g |
鸡蛋 2 | 蜜豆 若干 |
裱花奶油 |
所需工具:
打蛋器 | 油纸 |
称 | 刀 |
制作步骤:
第1步:
鸡蛋分离
第2步:
葡萄籽油
第3步:
蛋黄,奶,油,称好
第4步:
➕面粉
第5步:
变成糊糊
第6步:
打蛋白
第7步:
第8步:
把蛋白加入糊糊拌匀
第9步:
烤盘抹油
第10步:
铺上油纸撒上蜜豆
第11步:
铺上糊糊烤箱预热150度30分钟左右
第12步:
出炉
第13步:
打发奶油
第14步:
铺奶油卷起来
第15步:
裹上油纸定型
第16步:
切,我手艺不好,最后一步有点惨
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