DIY椰汁西米露 夏天各种糖水各种赞。手工美食烘焙教程
芒果西米露~~~
主要材料:
西米,芒果,椰汁 |
所需工具:
… |
制作步骤:
第1步:
先准备好以上材料,西米我买的是散装的,我弄了2杯左右。开始煮一锅开水。
第2步:
等水开了,放西米,不停搅拌,这时不要偷懒哦,不然西米会粘锅的。大概搅拌15分钟左右,就可以看到中间有个小白点了。这时倒出来过下凉水,再煮一锅水
第3步:
这是第二次煮出来的。也要搅拌,煮10分钟就可以了,再焖它5分钟会变成透明的了,要把它过凉水才会变得QQ的感觉。
第4步:
已经过完凉水,捞出来的这样子。真的好Q,把它放到冰箱冰镇会。这时可以切芒果了,因为切的不好偶就不上图了。
第5步:
等不及了,有点冰冰的感觉我就忍不住开吃了,倒几勺出来,放点芒果,椰汁放一罐,再加点白糖或者蜂蜜进去。这个随便按自己喜欢的口味加什么都行。很香的芒果椰汁味,冰冰的,QQ的,简单易做,炎热的夏天就要多喝糖水。
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