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【转】草莓奶油蛋糕卷手工美食烘焙教程

草莓和蛋糕不是最好的搭配吗?颜值和囗味担当,蛋糕卷好吃又好看,没有试过做蛋糕卷的人,做蛋糕卷的时候,是不是容易出现破裂,或卷不起来的问题呢?下面这款我推荐的配方,是从蛋糕店拿来的,做出来的蛋糕松软富有弹性,方便卷起,我还做了两款简单的装饰,大家一定要试一试哦!

主要材料

  低筋面粉       75g  吉士粉       10g
  盐       2g  白糖       75g
  水       65g  玉米油       55g
  鸡蛋       5个  草莓       350g
  奶油       200g

所需工具:

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制作步骤:

第1步:

第2步:

第3步:

第4步:

第5步:

第6步:

第7步:

第8步:

第9步:

第10步:

第11步:

第12步:

第13步:

第14步:

第15步:

第16步:

第17步:

第18步:

第19步:

第20步:

第21步:

第22步:

第23步:

第24步:

第25步:

第26步:

第27步:

小贴士:

十分美味噢!