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°小诺排餐记—小炒肉手工美食烘焙教程 4/15/

°小诺排餐记—小炒肉教程 4/15/2014

荷兰豆,秀珍菇,瘦猪肉一起清炒,爱死清甜可口的滋味了!猪肉翻炒的刚刚好,很有弹性呢!
小诺排餐记持续更新,敬请关注!

主要材料

  瘦猪肉,荷兰豆,秀珍菇,姜,蒜,葱       200g 适量 适量 111

所需工具:

  菜刀,锅,手       1 1 1

制作步骤:

第1步:

°小诺排餐记—小炒肉教程 4/15/2014 第2张

荷兰豆去两头丝,洗好

第2步:

°小诺排餐记—小炒肉教程 4/15/2014 第3张

猪肉秀珍菇洗好备用

第3步:

°小诺排餐记—小炒肉教程 4/15/2014 第4张

适量姜蒜切丝

第4步:

°小诺排餐记—小炒肉教程 4/15/2014 第5张

猪肉切薄些(易熟)

第5步:

°小诺排餐记—小炒肉教程 4/15/2014 第6张

姜蒜放油爆香,放秀珍菇翻炒(秀珍菇会出水,后面不用加水哦)

第6步:

°小诺排餐记—小炒肉教程 4/15/2014 第7张

放荷兰豆(胡萝卜)翻炒半熟,放猪肉,放适量 盐 生抽 糖 葱花 快速翻炒,猪肉变色即可。(猪肉翻炒太久,口感会变硬的哦)

第7步:

°小诺排餐记—小炒肉教程 4/15/2014 第8张

嗯啊。清甜的荷兰豆秀珍菇搭配嫩嫩有弹性的猪肉,有木有心动!!

第8步:

°小诺排餐记—小炒肉教程 4/15/2014 第9张