教你制作自创玉米火腿抓饭手工美食烘焙教程
美食烘焙2.73W
有菜有肉有饭,一锅搞定!
主要材料:
玉米味火腿3根,小洋葱1个,小红薯1个,小土豆1个,青椒1个,干的野蘑菇5朵,䓤姜蒜末 |
所需工具:
电压力锅 |
制作步骤:
第1步:
葱姜蒜切末,洋葱,红薯,土豆,五花肉,玉米火腿,辣椒切丁,干蘑菇热水泡发。
第2步:
热锅油稍多倒入葱姜蒜煸香,放入五花肉,火腿丁再少点豆瓣酱,四川人炒肉豆瓣酱少不了,再把剩下材料倒入放盐(稍多)和花椒面,酱油少许,炒好。
第3步:
泡好的蘑菇捞出洗净撕小片,大米2杯,香米半杯洗净水沥掉,倒入炒好的菜和撕好的蘑菇 再倒入经沉淀的泡蘑菇的水,搅拌后水没过食材即可。焖20分钟oK
第4步:
吃下毎一囗都有玉米和蘑菇香味,配点泡椒娃娃菜和牛肉酱,营养又美味!
小贴士:
可以用红薯,土豆,黃萝卜,紫薯,金瓜都可以
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