不知道大家有没有吃过瑞可爷爷家的起司蛋糕，我是相当的迷恋，每次扒拉扒拉的跑去排队，花39元买一个6寸的蛋糕，吃得过嘴瘾，吃完就肉疼，小小一个，实在不划算。正好前几天在网上看了个酸奶蛋糕的方子，评价都说有轻奶酪蛋糕的口感，于是便决定试试，昨晚做了一个相当的好吃，虽说没用奶酪，不过口感和爷爷家的很接近了。今天特地又做了一次，拍下过程，会做蛋糕的一定要试试这个方子，太好吃了，八寸的，我能一口气吃下半个，呵呵
主要材料：
| 低筋面粉 75克 | 鸡蛋 4个 |
| 白糖（加蛋黄里） 20克 | 白糖（加蛋白里） 60克 |
| 酸奶 250克 |
所需工具：
| 烤箱 1台 |
制作步骤：
第1步：
成品
第2步：
口感非常温润
第3步：
再来一张
第4步：
第5步：
第6步：
第7步：
第8步：
第9步：
第10步：
第11步：
第12步：
第13步：
第14步：
第15步：
第16步：
第17步：
第18步：
第19步：
第20步：
第21步：
第22步：
小贴士：
很简单的方子，值得一试