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妈妈牌糍饭团手工美食烘焙教程

妈妈牌糍饭团

小时候晨起,洗脸刷牙间,妈妈已经利索的为上学的我和哥哥做好了点心,朴素实在的糍饭团就是我童年最美味的早点之一,妈妈尽她所有,让我们的吃的饱饱,那是上世纪七十年代的事,如今每每为我爱的家人做这款点心,内心充满了对妈妈的感恩,谢谢妈妈,让我如你一般地懂得这个字——爱。

主要材料

  糯米+粳米       糯米2/3,粳米1/3,煮成糍饭  毛豆炒咸菜       适量或者可以加入肉松之类......

所需工具:

  保鲜膜

制作步骤:

第1步:

煮熟了的糯米饭一大勺,放在保鲜膜上......

第2步:

妈妈牌糍饭团 第2张

用铲子压平......

第3步:

妈妈牌糍饭团 第3张

放入喜欢的毛豆炒咸菜做馅料,有时候会用肉松、酱菜丁之类的也很美味,喜欢甜食的可以加芝麻糊、豆沙,山谷还用自己制作的草莓酱,美味极了.......

第4步:

拎起保鲜膜两边,像包饺子那样,总之就是包裹住中间的馅料而已.......

第5步:

妈妈牌糍饭团 第4张

用力捏紧,做成好下口、便于啃咬就是了......

第6步:

童年没吃过的山竹.......幸福!

第7步:

妈妈牌糍饭团 第5张

没有技术含量,只有爱.......

第8步:

小贴士:

传承........