草鱼的做法 美食手工美食烘焙教程 美食烘焙 2017-12-02 好主要材料: 鱼所需工具: 刀制作步骤:第1步:草鱼,有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。 (2)将宰杀清理后的鱼按规定的宽度和厚度片成鱼片,用盐、味精等多种调料和淀粉按既定比例配比后盛入盆中,然后将鱼片放入盆中进行码味上浆。 (3)在炒锅中装入白水,待烧沸后放入上浆后的鱼片,飞水后捞出盛入盆中。再将色拉油倒入锅中,加入辣椒、麻椒,烧热后浇在盛有鱼片的盆中,这样一盆沸腾飘香的水煮鱼就做成了。 麻辣味,鱼肉鲜嫩,麻辣适口,风靡京城,经久不衰。 相关文章 鳗鱼的做法 美食手工美食烘焙教程 带鱼的做法 美食手工美食烘焙教程 青鱼的做法 美食手工美食烘焙教程 黑鱼的做法 美食手工美食烘焙教程 三文鱼的三种做法 美食手工美食烘焙教程 居家必备的几款小零食做法 美食手工美食烘焙教程 教你做 豉油黄鱼 美食 手工美食烘焙教程 做芋圆做法 美食手工美食烘焙教程 美食DIY--干炸酥脆五香白条鱼 美食手工民间工艺教程 新疆抓饭做法 美食手工美食烘焙教程