学学绿豆糕的DIY吧，低油少糖手工美食烘焙教程

这款是低油少糖无任何添加剂的，喜欢甜的朋友们可以适量添加糖！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

超市购买去皮绿豆一包，买不到只好自己一个个去皮了。

第2步：

前一天晚上泡绿豆，第二天用

第3步：

第二天泡好的绿豆，洗净，平铺到碗里加20g水，放电压锅隔水蒸熟（按的豆键）

第4步：

啦啦啦，蒸好了

第5步：

用勺子压碎，或装进保鲜袋用擀面杖压碎成泥

第6步：

麦芽糖20g

第7步：

锅里小火，放色拉油

第8步：

在里面加入放黄油

第9步：

两种油一起小火，直到黄油融化

第10步：

加绿豆泥翻炒

第11步：

大约炒五分钟后加白糖和麦芽糖

第12步：

直到糖融化，就可以出锅了

第13步：

用的63g模具，豆沙馅和绿豆泥按1:2的比率（不过我豆沙馅比较多，就做的1:1了）

第14步：

绿豆泥包馅，模具压出自己喜欢的花形（可以出去购买自己喜欢的花型模具）

小贴士：

还是那句老话，自己DIY的美味是不含任何添加剂，防腐剂，纯天然的。健康，营养，美味，好吃(*∩_∩*)