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主要材料：
| 低筋面粉 | 黄油 |
| 淡奶油 | 牛奶 |
| 鸡蛋 | 盐 |
| 糖 |
所需工具：
| 随便 |
制作步骤：
第1步：
第2步：
第3步：
第4步：
第5步：
第6步：
第7步：
第8步：
第9步：
第10步：
烤箱预热，以190-200度烘烤30-35分钟，直到泡芙表面金黄色，并且膨胀直挺为止，关火继续焖5分钟后取出晾凉
第11步：
淡奶油加糖隔冰水打发
第12步：
将奶油装入裱花袋中，从泡芙底部挤进奶油
第13步：
或者将泡芙从中间横切开，挤入奶油
小贴士
烤泡芙的温度要适宜，太高会提早成熟，太低了不利于膨胀。烤时不要开烤箱盖