微波炉马克杯蛋糕（转）手工美食烘焙教程

一款无需烤箱也无需复杂的模具就能完成的热烤式蛋糕

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

1.全脂牛奶60G，无盐黄油15G和掰成小块的黑巧克力40G放在马克杯中

第2步：

2. 再加入黄糖，送入微波炉中叮1分钟

第3步：

3. 取出以后搅拌均匀

第4步：

4. 倒入混合粉类（自发粉36G和可可粉9G）

第5步：

搅拌均匀，再次送入微波炉叮1分30秒即可。

第6步：

第7步：

第8步：

小贴士：

作者简介：糖小饼，生物系在读博士生，已经出版《面面俱到，我的第一本中式面食书》、《每天10分钟，美味早餐上桌》。