零厨艺也可以做好的盐焗鸡手工美食烘焙教程
零厨艺也可以做好的美味
主要材料:
盐焗鸡粉 半袋 | 光鸡 半只 |
洋葱 四分之一 |
所需工具:
电饭锅 一台 |
制作步骤:
第1步:
盐焗鸡粉半袋,如果是一只鸡使用一袋。
第2步:
将鸡洗干净,控干水分,将鸡粉均匀(我是均匀撒下去的)涂抹全身,再用手揉一下,以助吸收(手一定要带手套,不然味道太大,一时半会散不去)。
第3步:
腌制20分钟左右即可。这个是还没揉匀前
第4步:
如果是整只,内里也要涂抹盐焗鸡粉。可以切部分葱放鸡肚子里。
第5步:
洋葱,怎么切都可以,多少随意。
第6步:
电饭锅内倒入一点油,油量为锅底都可沾到即可,大概二个一元硬币大小。(如果一时手滑倒多了也是不会死的哈。)
锅底先放洋葱再放鸡,如果是半只记得先放有腿的那一面。
第7步:
盖上锅盖,按煮饭键,等跳起后一分钟再开锅,翻面煎。
第8步:
上一步程序重复到颜色漂亮,熟了即可。
这半只每面各两次。
第9步:
完成
第10步:
可以手撕鬼子了,啊,不,说错,可以手撕鸡了。撕完装盘。
撕的过程不要偷吃啊(⊙o⊙),当然,这个几乎是不太可能的。
第11步:
第12步:
第13步:
小贴士:
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