微波炉烤鸡爪手工美食烘焙教程
外面吃烧烤总觉得不干净,有时候味道也差强人意,想吃的时候自己调好料,刷一刷,放微波炉转转,方便快捷,最主要是好吃
主要材料:
鸡爪,中翅 适量 | 鸡腿,翅尖 适量 |
花椒 适量 | 干辣椒 若干 |
生姜 小块 | 大蒜 三瓣 |
盐 2-3小匙 | … |
所需工具:
微波炉 一台 | 调料刷 一把 |
制作步骤:
第1步:
第2步:
把买好的鸡爪翅尖鸡腿解冻,清洗干净。
加水下锅,根据食料加盐。我加了三小勺
加适量的花椒和干辣椒,姜片,大蒜
孜然粉适量(煮的时候也可以不加)
第3步:
煮的差不多了,翅尖可以先捞出来(煮太烂了不好吃)
第4步:
鸡腿鸡爪中翅,肉稍微多一点,需要多休息会儿,差不多了关火,可以放锅里浸泡会儿
第5步:
开始调料了。如图:(还有没上图的)孜然粉,白胡椒粉,辣椒粉,极美滋新奥尔良复合调味料(这种有微辣的,也有特辣的,考虑到孩子不吃辣就没有用)葱粉,浓缩鲜香粉,各一勺(极美滋可以多一点,辣椒粉根据自己的口味加)
第6步:
加点香醋…(不用加多,去腥提鲜)
第7步:
倒入适量油(淹没调料,不要太稠,也不要太浠)搅匀
第8步:
刷上调料静置一会儿,感觉差不多干了就可以放微波炉加热了。
直接点微波,第一次两到三分钟,(鸡腿,中翅时间长一点)翻面再烤几分钟,有点焦焦的就可以开吃了
第9步:
开吃了,味道很不错哦。个人觉得加辣的更好吃一点。(有辣椒油可以加点辣椒油烤哦)
小贴士:
如果是鸡腿,中翅,煮的时间要长一点,烤的时间也相应长一点
-
手工制作不用烘烤的西瓜蛋糕
这个夏天,教你做不用烘烤的西瓜蛋糕喔!有盆友要过生日了么?可以试试哟!很简单的手工小制作,只需将西瓜整个捞出,然后抹上奶油,再放上葡萄、樱桃等水果就完成啦!...
-
东京青山WBAD供应的世界各国传统早餐
说起来也并非每个人早晨走到餐桌前落座后所面对的都是一碗的牛奶麦片,或是一颗水煮蛋、培根、起司叁明治。虽然事实上西式的早餐已经大举入侵各国的餐桌,不过有些国家仍保有各自的早晨餐点传统。像是台湾的饭团、豆浆、烧饼、蛋饼等,以传统简单的手作及包装带出本...
-
饺子包法大全带图解 最新饺子的包法步骤图
饺子原名娇耳,是中国的古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。分享六种最新的饺子包法,学起来不算难啦,喜欢吃饺子的小伙伴学起来吧!一、蝴蝶蒸饺原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克制作方法:面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。如图...
-
木糠蛋糕做法,DIY木糠蛋糕的教程
简单又美味的木糠蛋糕做法,DIY木糠蛋糕的教程。用料简单、步骤也简单,烘焙菜鸟都能轻松搞定的一款蛋糕!淡奶油的细腻口感、炼奶的微甜、配上饼干扑鼻的浓郁香味,是不是很令人心动呢?不用烤箱,也不用面粉,一起来试试吧!...