【炸菠萝花】手工美食烘焙教程

即使是装饰，我也喜欢用吃的来做。

转发糖小饼

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

菠萝切去外皮

第2步：

把黑点挖掉

第3步：

切成片状，用淡盐水浸泡一下

第4步：

浸泡过的菠萝片沥水，压入挞模中。
我只烤了8片，大约用了小半个，剩下的直接啃了

第5步：

送入烤箱中上层，100゜C循环热风慢慢烤，菠萝失水变干

第6步：

颜色变得有些焦黄，我一共烤了两个多小时，这时候已经能够定型，摸起来比较干燥，就完成了
我放了一天以后是果脯的口感，而不是脆片，刚烤完的时候是比较脆的

第7步：

成品

第8步：

成品

小贴士：

当时觉得这个东西做起来好简单的，就没特别去写它

做法十分的简单粗暴，切片了烤就行，目的是把水分烘干
但是烤的时间真的很长，这相当于一个制作果脯的过程吧
所以偶尔做些玩玩儿还是可以的，经常做的话耗电会很可怕
如果不是因为宿舍包水电的话我是一次都不舍得烤的

直接吃就很不错，不过实在是不经吃，几口就没了
所以还是用来做装饰，既有食用价值，也不枉它花儿一样的美貌