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适合上班族的快手美味炒面(我用了不到2分钟)手工美食烘焙教程

适合上班族的快手美味炒面(我用了不到2分钟)

十指艺同学以前开饭店时,这可是看家的招牌主食。因为它的快捷和美味更重要还很实惠,久久风靡在十指艺家的小饭店。从备料到炒制,五分钟就可以完成,上班族还可以装进饭盒在微波炉转一圈依然能保持最初的美味口感。

主要材料

  蒸熟的细面  黑豆苗
  花椒、辣椒、八角、葱花、花肉片  色拉油

所需工具:

  炒锅、铲子

制作步骤:

第1步:

适合上班族的快手美味炒面(我用了不到2分钟) 第2张

准备好花肉片,切薄一点好熟。葱花、花椒八角。备用

第2步:

适合上班族的快手美味炒面(我用了不到2分钟) 第3张

蒸熟的细面条。可以买最细的面自己在家蒸熟,也可以买老板已经蒸熟的。

第3步:

适合上班族的快手美味炒面(我用了不到2分钟) 第4张

黑豆苗,非常的营养和健康。可以提前洗净,沥干水分。

第4步:

适合上班族的快手美味炒面(我用了不到2分钟) 第5张

开始热锅热油,七成热放入葱段、花椒、八角,稍稍煸炒一下,放入花肉片,翻炒至肉变色,淋入少量生抽,去腥提色。

第5步:

适合上班族的快手美味炒面(我用了不到2分钟) 第6张

下入黑豆苗,稍稍翻炒出少许水分。加入少量盐调味。注意用量,因为前面已经放了点生抽,生抽也有咸味。

第6步:

适合上班族的快手美味炒面(我用了不到2分钟) 第7张

准备好的面下入锅中,可以平铺在上面最好,升腾上来的水蒸气刚好可以加热面条。

第7步:

适合上班族的快手美味炒面(我用了不到2分钟) 第8张

拿筷子或者顺手的工具把面条翻匀(翻匀的标准是均匀地挂上刚炒出的汁液,面条由白色变成酱色)

第8步:

适合上班族的快手美味炒面(我用了不到2分钟) 第9张

然后就可以出锅开饭啦。嚯嚯~用盘子装,可以当菜也可以当主食。颜色也很漂亮

小贴士:

上班的同学可以打包好,中午在公司的微波炉转一圈,依然是最初的味道。