苹果鸡蛋饼~(≧▽≦)/~美食手工美食烘焙教程

无意中在网上看到的教程，看起来很美味哦，分享给大家，动起手来啊=￣ω￣=

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

第2步：

1：准备好所有材料。

第3步：

2：取半个苹果，去皮去核切成小丁。

第4步：

3：黄油放入锅中融化。
4：加入切好的苹果丁，调入少许白糖。
5：因为加了白糖，翻炒几下会有一点汤汁出来，盖上盖子闷1、2分钟。
6：当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。

第5步：

7：鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖。

第6步：

8：鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。

第7步：

9：搅拌成无颗粒的蛋糊。

第8步：

10：平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁。

第9步：

11：用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧。

第10步：

12：然后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上，稍稍煎制即可。

小贴士：

一定要不粘锅啊⊙▽⊙最好平底的哦