趣味创意馆

位置:首页 > 创意diy > 美食烘焙

午后炖品--桃胶皂角米甜汤 制作方法手工美食烘焙教程

午后炖品--桃胶皂角米甜汤 制作方法

新买了皂角米和桃胶,迫不及待的尝试一下,味道真是不错。

主要材料

  皂角米  桃胶

所需工具:

  锅

制作步骤:

第1步:

午后炖品--桃胶皂角米甜汤 制作方法 第2张

少量桃胶和皂角米提前浸泡,我泡了一夜

第2步:

午后炖品--桃胶皂角米甜汤 制作方法 第3张

桃胶中含杂质,中途要清洗干净,换次水

第3步:

午后炖品--桃胶皂角米甜汤 制作方法 第4张

泡好的皂角米变的好大个

第4步:

午后炖品--桃胶皂角米甜汤 制作方法 第5张

加入红枣,银耳,百合,莲子,枸杞,一起炖煮

第5步:

午后炖品--桃胶皂角米甜汤 制作方法 第6张

小火炖一个小时,加入冰糖再炖半小时

第6步:

午后炖品--桃胶皂角米甜汤 制作方法 第7张

放凉之后就可以享用啦。天气太热的话,放冰箱并一下,也是不错的选择

第7步:

午后炖品--桃胶皂角米甜汤 制作方法 第8张

炖好的皂角米晶莹剔透,口感很q

第8步:

午后炖品--桃胶皂角米甜汤 制作方法 第9张

桃胶也是,满满的都是胶质啊

小贴士:

泡皂角米的水不要倒掉,用来敷脸可以补充胶原蛋白,纯天然植物胶原