二月二龍抬頭
二月初二在我國民間是一個重要的傳統節日,人們在這天會通過各種祭祀或紀念活動,祈求龍神賜福、保佑一年的風調雨順、五穀豐登。
龍在《說文解字》中解釋為:「鱗蟲之長。能幽能明,能細能巨,能短能長。春分而登天,秋分而潛淵。」
有民諺說:「二月二,龍抬頭。」據說,黃曆二月初二前後是廿四節氣之中的驚蟄,這時經過一冬睡眠的龍會被隆隆的春雷驚醒而抬頭飛起。
在中國古代天文中把整個宇宙均勻地劃分為二十八星宿,二十八宿按照東南西北四個方位平分,每個方位便有七個宿。
而東方的七個宿分別叫做:角、亢、氐、房、心、尾、箕,代表的東方蒼龍。其中角宿象徵龍的頭角,亢宿是龍的頸,氐宿是龍的胸,房宿是龍的腹,心宿是龍的心,尾宿、箕宿是龍的尾巴。
在每年的冬季,這蒼龍七宿都會隱沒在地平線之下,每到二月初的黃昏時刻,角宿就出現在東方地平線上。這時整個蒼龍的身子還隱沒在地平線以下,只是角宿升起故稱龍抬頭。
每到這個時候,古時的人們便到江河水畔去祭龍神。《左傳》中說桓公五年:「龍現而雩」,說驚蟄以後龍將出現時要舉行祈求降雨的祭祀。《中華全國風俗志.壽春歲時記》記載:「二月初二日,焚香水畔,以祭龍神。」所以人們把這天稱為春龍節、龍頭節或青龍節。
關於龍抬頭還有這樣一個傳說:由於女皇武則天稱帝,玉帝曾下令三年內不許向人間降雨,導致人間饑荒嚴重,司掌天河的玉龍不忍百姓受災捱餓而偷偷降了一場大雨。
玉帝得知後,將司掌天河的玉龍打下天宮壓在大山之下,並立碑寫道:「龍王降雨犯天規,當受人間千秋罪。要想重登靈霄閣,除非金豆開花時。」人們感恩龍王而想拯救他,便到處尋找開花的金豆,直至在來年二月初二這一天,人們正在翻晒金黃的玉米種子準備播種時,突然想起這玉米就像金豆,炒開了花,不就是金豆開花嗎?
於是家家戶戶爆玉米花,並在院裡設案焚香,同時供上「開花的金豆」。玉帝一看人間家家戶戶院裡金豆花開放,只好傳諭,詔龍王回到天庭,繼續給人間興雲佈雨。從此以後,民間就有了二月二這一天爆玉米花的習俗,同時唸到:「二月二、龍抬頭,大倉滿、小倉流。」
除了爆玉米花外,人們會在這個節日裡,吃和龍有關的食品。如:吃水餃叫吃「龍耳」,吃春餅叫吃「龍鱗」,吃麵條叫吃「龍鬚」,吃米飯叫吃「龍子」,吃餛飩叫吃「龍眼」。這天女人還不要動針線,因「恐傷龍目也」。
此外,相傳二月二還是土地公公的生日,稱「土地誕」,為給土地公公「暖壽」,有的地方有舉辦「土地會」的習俗:家家湊錢為土地神祝賀生日,到土地廟燒香祭祀,敲鑼鼓,放鞭炮。
總之,二月二是個萬物復甦的好日子,不同地區的人除了會採用吃各種與龍有關的食物來紀念外,還會攜帶酒餚來到郊外作遊春、踏青或放風箏。
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